云南冬至吃什么传统食物(昆明冬至吃什么传统食物) 全球快报
时间：2023-05-01 06:23:59 来源：互联网
(资料图)
1.昆明冬至吃四喜汤圆。
2.昆明的特色饺子叫四喜饺子，四喜就是福禄寿喜。如果真的是团圆，四喜饺子的特点1就是大，一碗只能装四个。四喜饺子是一种传统的汉族小吃，糯糯爽口，馅料不一样。
3.猪板油丁与糖、松子仁和瓜子仁混合。将糖、桂花和芝麻混合均匀。将盐、冬笋丁和鸡精混合在鲜肉角中。红豆煮熟，擦成细砂，拌入糖和熟猪油。糯米粉和粳米粉用开水揉成米粉团，揉匀、揉条、采摘，分别包入豆沙馅、芝麻馅、猪板油丁馅和肉馅，做成四喜圆子，放入锅中煮熟，放入碗中。
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